數年前在百貨公司領的提袋，一直冰在櫥子裡，那陣子流行領提袋，跟著領一堆，也沒用，前兩天拿出來，覺得這種水桶袋真的不好看，想想，要怎樣變身呢？結果，看看照片吧，是不是秀氣許多？就縫了4個小地方，底部再用厚紙袋對折墊底，真的覺得還瞞滿意的 。
- 4月 27 週二 201014:37
提袋大變身
數年前在百貨公司領的提袋，一直冰在櫥子裡，那陣子流行領提袋，跟著領一堆，也沒用，前兩天拿出來，覺得這種水桶袋真的不好看，想想，要怎樣變身呢？結果，看看照片吧，是不是秀氣許多？就縫了4個小地方，底部再用厚紙袋對折墊底，真的覺得還瞞滿意的 。
- 4月 26 週一 201022:32
金棗醬
- 4月 26 週一 201021:17
冰糖桑葚醬
每年到了桑葚產期都會做些桑葚醬，因為同事都叫我做來賣，所以今年就多做些，自己吃，也賣給同事，陸陸續續也做了快60斤，真的做很多，桑葚產期短，做果醬可以保存個半年慢慢吃，自己做的天然，又不甜膩，加了一些檸檬，酸酸甜甜的，滋味會跳動喔！做好的桑葚醬加鬆餅、抹吐司、加無糖優酪乳、奶酪、加紅茶包做水果茶、夏天時打冰沙等等，很好運用。
做法：
（1）桑葚洗淨，瀝乾，桑葚放入鍋內，和冰糖、檸檬汁中火煮到出汁，差不多半小時。
（2）分批用調理機打碎，再倒回鍋內煮，剛開始用中大火煮，浮沫要撈起來丟掉，滾了後轉中小火，繼續煮1─1.5小時，關火，其間三不五時要拌一下。
（3）趁熱裝瓶，馬上蓋起來，就會有真空效果，等涼放入冰箱。
- 4月 26 週一 201017:51
子彈蓮霧
台灣的農業技術真的利害，蓮霧的品種能改良成這麼好吃，以前看到子彈蓮霧的價格，都買不下手，貴死了，那天在濱江市場，看到1 斤才$69(可能是前一天賣剩的)，當然就給他買回來吃囉，真的很棒，汁多、味美、口感鬆脆。
- 4月 26 週一 201016:32
青醬櫻花蝦麵
自己做青醬其實很容易的，就九層塔、葵花油、cheese，用調理機打一打就好了，因為比較不愛橄欖油，所以用葵花油代替。青醬櫻花蝦麵看起來素素的，沒什麼料，不過青醬的原味配上香香的花生，真好吃，完全不同於一般義大利麵的感覺。
6人份
- 4月 26 週一 201016:27
烤麩
烤麩，在賣牛肉麵的店，常常有的小菜，很久沒做了，真懷念它的滋味，這道小菜是吃冷的，烤麩才會Q！今天帶了一盒去辦公室跟同事分享，教我做這道菜的師父有誇我～讚！
材料：炸過的烤麩12粒、香菇12朵、筍子 1大支、黑木耳2朵、紅蘿蔔1支、辣椒、薑片、香油
- 4月 23 週五 201009:07
豆乾炒肉絲
豆乾炒肉絲，做法簡單又下飯，可是要炒得好吃，有一點小丿步喔 主要是加甜麵醬，這樣，豆乾吃起來就會好吃，超美味的。
材料：肉絲4兩、豆乾1斤、蔥
- 4月 22 週四 201023:28
自製沙拉醬
小時候看媽媽打沙拉醬很辛苦，用手打真的很酸，現在有電動的打蛋器，就省力多了，不怕會失敗。加金棗醬的沙拉醬，淋在生菜水果上頭，風味獨特，真讚。
材料：蛋黃2粒、白的砂糖1湯匙、沙拉油、醋（或者是檸檬汁）、鹽一點、金棗醬200g
- 4月 18 週日 201010:21
煎鮭魚肋排
上禮拜去永安漁港，買一些鮭魚的肋排，這是賣家取生魚片剩的，一斤100，兩斤150，差這麼多，只好買兩斤囉，這種肋排刺煎起來肉細又香，因為都是大枝刺，很好剃，一面吃肉一面剃刺，吼！真好吃。
比泰國蝦醬還好用，泰國蝦醬用之前還要和點水，小麻煩一點。