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最近騎腳踏車去石碇山上，路邊整排桂花，摘了一些桂花，家裡有紅豆，可以煮個桂花紅豆湯，有淡淡的桂花香味，真讚！整個紅豆湯就非常不一樣了。不過摘回來的桂花，會有一些小蟲，所以要先曬一下，煮之前先用水沖乾淨。真的很棒，桂花加紅豆湯，超搭的
材料：紅豆仔半斤、糖150g 、桂花、鹽一些
做法：
（1）紅豆洗淨，泡水8小時，放入8人份內鍋，外鍋1杯水，等電鍋彈起來，稍微燜一下。
（2）拿起來放在瓦斯爐上，小火滾15分鐘，加糖、鹽繼續滾15分鐘。
（3）桂花在關火前才下，才不會滾到無味。
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